식품안전기사

2018년 제2회 · 식품위생학 · 1문항

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문제 01식품위생학
식품위생법 시행규칙에 따른 자가품질검사 기준에 관하여, A와 B에 들어갈 내용이 모두 옳은 것은?
- 자가품질검사에 관한 기록서는 ( A ) 보관하여야 한다.
- 자가품질검사주기의 적용시점은 ( B )을 기준으로 산정한다.
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