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문제 01식품가공학
지름 4 cm인 관을 통해서 1.5 kg/s의 속도로 20℃의 물을 펌프로 이송하는 경우 평균 유속은 얼마인가? (단, 물의 밀도는 998.2 kg/m³으로 한다.)
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