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식품안전기사 기출문제 60페이지

2,000문항 중 1,181–1,200번 목록 · 최신 등록순

식품안전기사 풀기

기출문제 목록

60 / 100페이지 · 20문항씩
  1. 1,181
    2016년 제2회식품위생학

    동물성 식품의 부패로 생성되는 것과 거리가 먼 것은?

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  2. 1,182
    2016년 제2회식품위생학

    알레르기(allergy) 식중독의 원인 물질은?

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  3. 1,183
    2016년 제2회식품위생학

    사람의 1일 섭취허용량(ADI)를 계산하는 일반적인 식은?

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  4. 1,184
    2016년 제2회식품위생학

    경구감염병의 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?

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  5. 1,185
    2016년 제2회식품위생학

    Sodium L-ascorbate는 주로 어떤 목적에 이용되는가?

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  6. 1,186
    2016년 제2회식품위생학

    다음 중 반감기가 가장 짧으면서도 생성량이 많아서 식품위생상 문제가 되는 방사능은?

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  7. 1,187
    2016년 제2회식품위생학

    LD₅₀으로 독성을 표현하는 것은?

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  8. 1,188
    2016년 제2회식품위생학

    트리할로메탄에 대한 설명으로 틀린 것은?

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  9. 1,189
    2016년 제2회식품위생학

    치즈류 및 모조치즈의 정의에 대한 설명으로 틀린 것은?

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  10. 1,190
    2016년 제2회식품위생학

    BOD가 높아지는 것과 가장 관계가 깊은 것은?

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  11. 1,191
    2016년 제2회식품위생학

    불연속 멸균법(간헐멸균법)의 설명으로 옳은 것은?

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  12. 1,192
    2016년 제2회식품위생학

    HACCP에 관한 설명으로 틀린 것은?

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  13. 1,193
    2016년 제2회식품위생학

    식중독 역학조사 시 설문조사 분석을 통하여 질병의 유형을 분류하고 가설을 설정·검증하는 단계는?

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  14. 1,194
    2016년 제2회식품위생학

    식중독 발생 시 취해야 할 조치로 적절하지 않은 것은?

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  15. 1,195
    2016년 제2회식품위생학

    식중독의 역학조사에 대한 설명으로 옳은 것은?

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  16. 1,196
    2016년 제2회식품위생학

    수인성 감염병에 속하지 않는 것은?

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  17. 1,197
    2016년 제2회식품위생학

    플라스틱의 감별을 위한 방법으로 이용할 수 있는 물리적인 특성이 아닌 것은?

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  18. 1,198
    2016년 제2회식품위생학

    식품의 총균수 검사를 통하여 알 수 있는 것은?

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  19. 1,199
    2016년 제2회식품위생학

    식용유지의 연결이 잘못된 것은?

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  20. 1,200
    2016년 제2회식품위생학

    GMO 식품의 항생제 내성 유전자가 체내, 혹은 체내 미생물로 전이되는 것이 어려운 이유는?

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