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조주기능사 기출문제 4페이지

600문항 중 61–80번 목록 · 최신 등록순

조주기능사 풀기

기출문제 목록

4 / 30페이지 · 20문항씩
  1. 61
    2014년 제2회고객서비스영어

    다음 문장 중 나머지 셋과 의미가 다른 하나는?

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  2. 62
    2014년 제2회고객서비스영어

    Which is the syrup made by pomegranate?

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  3. 63
    2014년 제2회고객서비스영어

    Which of the following is not scotch whisky?

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  4. 64
    2014년 제2회고객서비스영어

    Which of the following is a liqueur made by Irish whisky and Irish cream?

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  5. 65
    2014년 제2회고객서비스영어

    다음 중 의미가 다른 하나는?

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  6. 66
    2014년 제2회고객서비스영어

    Which one is made of dry gin and dry vermouth?

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  7. 67
    2014년 제2회고객서비스영어

    "Would you care for dessert?"의 올바른 대답은?

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  8. 68
    2014년 제2회고객서비스영어

    What is the name of famous Liqueur on Scotch basis?

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  9. 69
    2014년 제2회고객서비스영어

    "What will you have to drink?" 의 의미로 가장 적합한 것은?

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  10. 70
    2014년 제2회주장관리개론

    칵테일 재료 중 석류를 사용해 만든 시럽(Syrup)은?

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  11. 71
    2014년 제2회주장관리개론

    칵테일 용어 중 트위스트(Twist)란?

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  12. 72
    2014년 제2회주장관리개론

    Champagne 서브 방법으로 옳은 것은?

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  13. 73
    2014년 제2회주장관리개론

    칵테일을 제조할 때 계란, 설탕, 크림(cream) 등의 재료가 들어가는 칵테일을 혼합할 때 사용하는 기구는?

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  14. 74
    2014년 제2회주장관리개론

    주로 tropical cocktail을 조주할 때 사용하며 “두들겨 으깬다.”라는 의미를 가지고 있는 얼음은?

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  15. 75
    2014년 제2회주장관리개론

    바 매니져(Bar Manager)의 주 업무가 아닌 것은?

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  16. 76
    2014년 제2회주장관리개론

    Honeymoon 칵테일에 필요한 재료는?

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  17. 77
    2014년 제2회주장관리개론

    선입선출(FIFO)의 원래 의미로 맞는 것은?

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  18. 78
    2014년 제2회주장관리개론

    핑크 레이디, 밀리언 달러, 마티니, B-52의 조주 기법을 순서대로 나열한 것은?

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  19. 79
    2014년 제2회주장관리개론

    얼음을 다루는 기구에 대한 설명으로 틀린 것은?

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  20. 80
    2014년 제2회주장관리개론

    와인병을 눕혀서 보관하는 이유로 가장 적합한 것은?

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