전체 기출문제 · 문제은행
조주기능사 기출문제 22페이지
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기출문제 목록
22 / 30페이지 · 20문항씩- 421문제 보기
적포도를 착즙해 주스만 발효시켜 만드는 와인은?
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우리나라의 증류식 소주에 해당되지 않는 것은?
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제조 시 향초류(Herb)가 사용되지 않는 술은?
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클라렛(Claret)이란?
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두송자를 첨가하여 풍미를 나게 하는 술은?
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Bourbon whisky "80 proof"는 우리나라의 알코올 도수로 몇 도인가?
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다음 중 무색, 무미, 무취의 탄산음료는?
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보드카(Vodka) 생산 회사가 아닌 것은?
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소주의 원료로 틀린 것은?
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재배하기가 무척 까다롭지만 궁합이 맞는 토양을 만나면 훌륭한 와인을 만들어 내기도 하며 Romancee-Conti를 만드는데 사용된 프랑스 부르고뉴 지방의 대표적인 품종으로 옳은 것은?
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샴페인 제조 시 블렌딩 방법이 아닌 것은?
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스카치위스키의 법적정의로서 틀린 것은?
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레드와인용 품종이 아닌 것은?
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다음 중 셰리를 숙성하기에 가장 적합한 곳은?
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제조방법상 발효 방법이 다른 차(Tea)는?
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맨해튼(Manhattan), 올드패션(Old fashion) 칵테일에 쓰이며 뛰어난 풍미와 향기가 있는 고미제로서 널리 사용되는 것은?
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멕시코에서 처음 생산된 증류주는?
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Which one is not made from grapes?
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'Are you free this evening?'의 의미로 가장 적합한 것은?
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바텐더가 손님에게 처음 주문을 받을 때 사용할 수 있는 표현으로 가장 적합한 것은?
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