조주기능사 문제 리스트

종목문제
조주기능사 다음 중 비알콜성 음료의 분류가 아닌 것은? [2015년 5회]
조주기능사 다음 중 Afrer Drink로 가장 거리가 먼 것은? [2015년 5회]
조주기능사 커피의 맛과 향을 결정하는 중요 가공 요소가 아닌 것은? [2015년 5회]
조주기능사 적포도를 착즙해 주스만 발효시켜 만드는 와인은? [2015년 5회]
조주기능사 우리나라의 증류식 소주에 해당되지 않는 것은? [2015년 5회]
조주기능사 제조 시 향초류(Herb)가 사용되지 않는 술은? [2015년 5회]
조주기능사 클라렛(Claret)이란? [2015년 5회]
조주기능사 두송자를 첨가하여 풍미를 나게 하는 술은? [2015년 5회]
조주기능사 Bourbon whisky "80 proof"는 우리나라의 알코올 도수로 몇 도인가? [2015년 5회]
조주기능사 다음 중 무색, 무미, 무취의 탄산음료는? [2015년 5회]
조주기능사 보드카(Vodka) 생산 회사가 아닌 것은? [2015년 5회]
조주기능사 소주의 원료로 틀린 것은? [2015년 5회]
조주기능사 재배하기가 무척 까다롭지만 궁합이 맞는 토양을 만나면 훌륭한 와인을 만들어 내기도 하며 Romancee-Co... [2015년 5회]
조주기능사 샴페인 제조 시 블렌딩 방법이 아닌 것은? [2015년 5회]
조주기능사 스카치위스키의 법적정의로서 틀린 것은? [2015년 5회]
조주기능사 레드와인용 품종이 아닌 것은? [2015년 5회]
조주기능사 다음 중 셰리를 숙성하기에 가장 적합한 곳은? [2015년 5회]
조주기능사 제조방법상 발효 방법이 다른 차(Tea)는? [2015년 5회]
조주기능사 맨해튼(Manhattan), 올드패션(Old fashion) 칵테일에 쓰이며 뛰어난 풍미와 향기가 있는 고미제로서 널... [2015년 5회]
조주기능사 멕시코에서 처음 생산된 증류주는? [2015년 5회]

 

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