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식품기사	조류(algae)에 대한 설명으로 옳은 것은? [2020년 3회]
식품기사	산막효모의 특징이 아닌 것은? [2020년 3회]
식품기사	정상발효젖산균(homofermentative lactic acid bacteria)에 관한 설명으로 옳은 것은? [2020년 3회]
식품기사	유기화합물 합성을 위해 햇빛을 에너지원으로 이용하는 광독립영양생물(photoautotroph)은 탄소원으로 ... [2020년 3회]
식품기사	유성포자가 아닌 것은? [2020년 3회]
식품기사	잠재적 발암활성도를 측정하는 Ames test에서 이용하는 돌연변이는? [2020년 3회]
식품기사	다음 중 파아지(phage)에 대한 설명 중 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	대장균(Escherichia coli)에 대한 설명으로 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	다음 중 곰팡이 독소가 아닌 것은? [2020년 3회]
식품기사	젖산발효에 대한 설명으로 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	Aspergillus 속에 속하는 곰팡이에 대한 설명으로 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	다음 중 대표적인 하면발효 맥주효모는? [2020년 3회]
식품기사	미생물의 영양세포 및 포자를 사멸시켜 무균상태로 만드는 것은? [2020년 3회]
식품기사	세포융합(cell fusion)의 실험순서로 옳은 것은? [2020년 3회]
식품기사	Glucose 대사 중 NADPH가 주로 생성되는 것은? [2020년 3회]
식품기사	진핵세포의 특징에 대한 설명 중 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	Bergy의 분류법에서 초산을 탄산가스와 물로 산화하며 NH4 염을 유일한 질소원으로 사용하는 균주는? [2020년 3회]
식품기사	식품공전에 의거하여 일반세균수를 측정할 때 10000배 희석한 시료 1mL를 평판에 분주하여 균수를 측정... [2020년 3회]
식품기사	버섯류에 대한 설명으로 틀린 것은? [2020년 3회]
식품기사	효모의 무성포자와 관련 없는 것은? [2020년 3회]