전체 기출문제 · 문제은행

식품안전기사 기출문제 16페이지

2,000문항 중 301–320번 목록 · 최신 등록순

기출문제 목록

16 / 100페이지 · 20문항씩
  1. 301
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    다음 중 전자전달계(electron transport system)에서 전자 수용체로 작용하지 않는 것은?

    문제 보기
  2. 302
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    발효공정의 일반체계 중 기본단계에 해당되지 않는 것은?

    문제 보기
  3. 303
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    효소의 반응속도 및 활성에 영향을 미치는 요소와 거리가 먼 것은?

    문제 보기
  4. 304
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    균체 단백질 생산 미생물의 구비조건이 아닌 것은?

    문제 보기
  5. 305
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    다음 젖산균 중 이상젖산발효(heterolactic acid fermentation)를 하는 것은?

    문제 보기
  6. 306
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    일반적으로 글루탐산 발효에서 비오틴(biotin)과의 관계를 가장 바르게 설명한 것은?

    문제 보기
  7. 307
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    혐기적 상태에서 해당작용을 거쳤을 때 포도당 1mole에서 몇 mole의 ATP가 생성되는가?

    문제 보기
  8. 308
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    환경을 오염시키는 농약의 분해에 이용성이 큰 것으로 제시되고 있는 미생물 속은?

    문제 보기
  9. 309
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    당대사 과정 중 혐기적 단계에서 ATP를 생성시키는 방법은?

    문제 보기
  10. 310
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    인체 내 비타민 결핍으로 나타나는 증상과의 연결이 틀린 것은?

    문제 보기
  11. 311
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    포유동물의 지방산 합성에 관한 설명으로 틀린 것은?

    문제 보기
  12. 312
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    세탁용 세제효소에 관한 설명이 틀린 것은?

    문제 보기
  13. 313
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    DNA의 생합성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

    문제 보기
  14. 314
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    단당류 중 ketose이면서 hexose(6탄당)인 것은?

    문제 보기
  15. 315
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    단백질의 생합성이 이루어지는 장소는?

    문제 보기
  16. 316
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    대사산물 제어 조절계(feedback control)에 관한 설명으로 틀린 것은?

    문제 보기
  17. 317
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    세포벽 합성(cell wall synthesis)에 영향을 주는 항생물질은?

    문제 보기
  18. 318
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    정미성 핵산을 생산하는 방법으로 옳지 않은 것은?

    문제 보기
  19. 319
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    핵단백질의 가수분해 순서는?

    문제 보기
  20. 320
    2019년 제1회생화학 및 발효학

    비오틴의 결핍증이 잘 나타나지 않는 이유는?

    문제 보기

문항은 계속 보완하며, 오타·오류를 알려주시면 확인 후 수정합니다.
과거 문항은 출제 당시 기준으로, 현재와 다를 수 있습니다.