전체 기출문제 · 문제은행
조주기능사 기출문제 15페이지
600문항 중 281–300번 목록 · 최신 등록순
기출문제 목록
15 / 30페이지 · 20문항씩- 281문제 보기
What is the Liqueur on apricot pits base?
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Which drink is prepared with Gin?
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조주기법(Cocktail Technique)에 관한 사항에 해당되지 않는 것은?
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볶은 커피의 보관 시 알맞은 습도는?
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플레인 시럽과 관련이 있는 것은?
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바 스푼(Bar Spoon)의 용도가 아닌 것은?
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Saucer형 샴페인 글라스에 제공되며 Menthe(Green) 1oz, Cacao(White) 1oz, Light Milk(우유) 1oz를 셰이킹 하여 만드는 칵테일은?
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연회(Banquet)석상에서 각 고객들이 마신(소비한)만큼 계산을 별도로 하는 바(Bar)를 무엇이라고 하는가?
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와인의 적정온도 유지의 원칙으로 옳지 않은 것은?
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Old Fashioned Glass를 가장 잘 설명한 것은?
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주장(Bar)관리의 의의로 가장 적합한 것은?
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맥주 보관 방법 중 가장 적합한 것은?
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와인의 Tasting 방법으로 가장 옳은 것은?
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다음 중 Gin Base에 속하는 칵테일은?
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다음 중 가장 많은 재료를 넣어 만드는 칵테일은?
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조주용 기물 종류 중 푸어러(Pourer)의 설명으로 옳은 것은?
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칵테일에 사용하는 얼음으로 적합하지 않은 것은?
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Wine Master의 의미로 가장 적합한 것은?
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칵테일을 만들 때, 흔들거나 섞지 않고 글라스에 직접 얼음과 재료를 넣어 바스푼이나 머들러로 휘저어 만드는 칵테일은?
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다음 와인 종류 중 냉각하여 제공하지 않는 것은?
문항은 계속 보완하며, 오타·오류를 알려주시면 확인 후 수정합니다.
과거 문항은 출제 당시 기준으로, 현재와 다를 수 있습니다.