전체 기출문제 · 문제은행
조주기능사 기출문제 12페이지
600문항 중 221–240번 목록 · 최신 등록순
기출문제 목록
12 / 30페이지 · 20문항씩- 221문제 보기
다음 중 증류주가 아닌 것은?
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녹차의 대표적인 성분 중 15% 내외로 함유되어 있는 가용성 성분은?
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Which one is the cocktail name containing Dry Gin, Dry vermouth and orange juice?
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호텔에서 check-in 또는 check-out시 customer가 할 수 있는 말로 적합하지 않은 것은?
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Which one does not belong to aperitif?
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Which of the following represents drinks like coffee and tea?
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Which one is the cocktail containing beer and tomato juice?
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Which is the best wine with a beefsteak course at dinner?
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What is the meaning of a walk-in guest?
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다음 중 칵테일 계량단위 범주에 해당되지 않는 것은?
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고객이 호텔의 음료상품을 이용하지 않고 음료를 가지고 오는 경우, 서비스하고 여기에 필요한 글라스, 얼음, 레몬 등을 제공하여 받는 대가를 무엇이라 하는가?
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프라페(Frappe)를 만들기 위해 준비하는 얼음은?
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마신 알코올량(mL)을 나타내는 공식은?
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Pilsner Glass에 대한 설명으로 옳은 것은?
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얼음을 거르는 기구는?
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다음 중 기구에 대한 설명이 잘못된 것은?
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칵테일의 부재료 중 씨 부분을 사용하는 것은?
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Gin Fizz를 서브할 때 사용하는 글라스로 적합한 것은?
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보드카가 기주로 쓰이지 않는 칵테일은?
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소금을 Cocktail Glass 가장자리에 찍어서(Rimming) 만드는 칵테일은?
문항은 계속 보완하며, 오타·오류를 알려주시면 확인 후 수정합니다.
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